꿀팁천재님의 레시피

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10분 굴밥 레시피

재료

굴 적당량
쪽파 적당량
무 적당량
밥 적당량
참기름 적당량
다진 마늘 적당량

만드는 순서

냄비에 참기름과 다진 마늘을 넣고 볶다가 굴을 넣어 굴의 물기를 제거한다.

0:08 – 0:13
굴에서 나온 육수는 버리지 않고, 채 썬 무를 넣고 2분간 볶는다.

0:13 – 0:20
찬밥이나 밥을 냄비에 넣고 평평하게 편다.

0:20 – 0:25
밥 위에 굴을 올리고 냄비 가장자리에 썰어둔 쪽파를 뿌린다.

0:25 – 0:30
5분간 끓인 후 약불에서 2분 더 섞어주며 볶아 완성한다.

0:30 – 0:35

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