캥식탁ㅣ캥거루족의 셀프 밥상ㅣ간단 요리님의 레시피
캥거루족의 셀프 밥상 계량은 모두 밥 숟가락
초간단 냉라면 레시피
재료
- 오이 1개
- 양파 1/2개
- 청양고추 1개
- 라면 스프 1/2봉지
- 간장 1큰술
- 식초 2큰술
- 설탕 2큰술
- 연겨자 약간
- 뜨거운 물 약간
- 차가운 물 200ml
- 얼음 가득
- 라면 1개
만드는 순서
오이, 양파, 청양고추를 썰어 준비합니다. 양파는 찬물에 담가 매운기를 빼줍니다.
그릇에 라면 스프 반 봉지, 간장 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술, 연겨자 약간을 넣고 뜨거운 물을 조금 넣어 잘 섞어줍니다.
라면 면은 일반 레시피보다 2분 더 삶아줍니다.
만들어둔 스프 양념에 차가운 물 200ml를 붓고 얼음을 가득 넣어줍니다.
삶아진 면은 찬물에 헹궈 물기를 빼고, 준비된 재료와 함께 냉육수에 넣어주면 완성입니다.
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