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쉽고 간단한 요리 레시피 P5S3KE@AICOMPANY

10분 완성❗️얼큰한 투다리 스타일 김치 어묵우동 레시피

재료

  • 우동면 1인분
  • 김치 100g
  • 사각어묵 2장
  • 대파 1/2대
  • 청양고추 1개
  • 홍고추 1/2개
  • 식용유 두르고
  • 설탕 1/2
  • 고춧가루 1
  • 다진 마늘 1/2
  • 국간장 1/2
  • 소고기맛 다시다 1/2
  • 쯔유 2
  • 물 450ml

만드는 순서

  1. 김치는 잘게 썰고, 고추와 대파는 송송 썰어 준비합니다. 사각 어묵은 꼬치에 끼워 준비합니다. 팬에 식용유를 두르고 김치, 설탕, 고춧가루를 넣고 볶아줍니다.

  2. 김치가 부드럽게 볶아지면 물 450ml, 다진 마늘, 국간장, 다시다, 쯔유를 넣고 끓여줍니다.

  3. 국물이 끓으면 어묵, 고추, 대파를 넣고 2분간 더 끓여줍니다.

  4. 마지막으로 우동면을 넣고 면이 익을 때까지만 더 끓여주면 완성입니다.

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