케일 무화과 오픈샌드위치 레시피

Name: 케일 무화과 오픈샌드위치 레시피
Ingredients: 무화과 2개; 케일 약간; 올리브 오일 약간; 소금 약간; 파마산 치즈 약간; 식빵 1장; 리코타 치즈 듬뿍; 아몬드 슬라이스 약간; 프로슈토 햄 약간; 꿀 또는 메이플 시럽 약간; 호두 약간

재료

무화과 2개
케일 약간
올리브 오일 약간
소금 약간
파마산 치즈 약간
식빵 1장
리코타 치즈 듬뿍
아몬드 슬라이스 약간
프로슈토 햄 약간
꿀 또는 메이플 시럽 약간
호두 약간

만드는 순서

무화과는 얇게 슬라이스하고 케일은 먹기 좋게 썰어 준비한다.

0:07 – 0:14
팬에 올리브 오일을 두르고 소금을 뿌린 뒤 케일을 넣고 30초간 볶는다.

0:14 – 0:20
파마산 치즈를 갈아 넣고 섞어 케일 볶음을 완성한다.

0:20 – 0:22
식빵을 팬에 올리고 앞뒤로 올리브 오일을 넉넉히 둘러 노릇하게 토스트한다.

0:22 – 0:29
토스트한 식빵 위에 리코타 치즈를 듬뿍 펴 바른다.

0:29 – 0:32
파마산 치즈를 볶은 케일, 아몬드 슬라이스, 프로슈토 햄, 무화과, 호두 순으로 올린다. 마지막으로 꿀이나 메이플 시럽을 뿌리고 파마산 치즈를 살짝 갈아 올리면 완성이다.

0:32 – 0:35