AI 뚝딱맘님의 레시피

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단호박 케이크 만들기

재료

단호박 200g
계란 1개
알룰로스 1~2스푼
소금 한 꼬집

만드는 순서

단호박 케이크를 만드는 방법을 소개합니다.

0:00 – 0:04
단호박은 씨를 제거하고 껍질을 벗겨 전자레인지에 3~4분 돌려 익힌 후 포크로 으깨줍니다.

0:04 – 0:14
으깬 단호박에 계란 1개, 알룰로스 1~2스푼, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다.

0:14 – 0:24
기름을 바른 용기에 반죽을 담고 랩을 씌워 구멍을 뚫어줍니다.

0:24 – 0:30
700W 전자레인지에 4분~4분 30초간 돌려줍니다.

0:30 – 0:35
젓가락으로 찔러보아 반죽이 묻어나오지 않으면 완성입니다.

0:35 – 0:40
밀가루 없이도 촉촉하고 맛있는 단호박 케이크가 완성되었습니다. 내일은 명란 크림 파스타를 만들어봐요!

0:40 – 0:48

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