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들깨 칼국수 맛있게 만드는 법

재료

  • 멸치 약간
  • 호박 약간
  • 감자 약간
  • 양파 약간
  • 다진 마늘 반 스푼
  • 국간장 한 스푼
  • 멸치액젓 한 스푼
  • 들깨가루 적당히
  • 생면 약간
  • 대파 약간

만드는 순서

  1. 호박, 감자, 양파를 채 썰어 준비합니다.

  2. 멸치를 넣고 10분간 끓인 후 건져냅니다.

  3. 채 썬 채소를 적당히 넣습니다.

  4. 생면을 넣고 뭉치지 않게 잘 풀어줍니다.

  5. 다진 마늘 반 스푼을 넣습니다.

  6. 국간장 한 스푼을 넣습니다.

  7. 멸치액젓 한 스푼으로 간을 맞춥니다.

  8. 들깨가루를 넣어줍니다.

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