일등감의 쉬운 레시피님의 레시피
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원팬 전자레인지 계란찜 만들기! 양배추 순두부 계란찜 레시피
재료
- 계란 3개
- 채 썬 양배추 2줌
- 가루육수 1포
- 순두부 1개
- 통깨 적당량
- 들깨가루 2스푼
- 저당 맛간장 1스푼
- 식초 1스푼
- 알룰로스 1스푼
- 물 2스푼
- 다진 마늘 1/2스푼
- 참기름 1/2스푼
만드는 순서
전자레인지 용기에 계란 3개와 채 썬 양배추 2줌, 가루육수 1포를 넣고 골고루 섞어줍니다.
순두부 1개를 올리고 먹기 좋게 썰어준 뒤 전자레인지에 6~7분간 돌려줍니다.
들깨가루 2스푼, 저당 맛간장 1스푼, 식초 1스푼, 알룰로스 1스푼, 물 2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 참기름 1/2스푼을 넣고 섞어 들깨 맛간장 소스를 만듭니다.
완성된 계란찜 위에 들깨 맛간장 소스를 뿌리고 통깨를 적당량 뿌려줍니다.
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