무한냠냠님의 레시피
안녕하세요, 무한냠냠입니다! 🐹🍚 "오늘 뭐 먹지?" 고민되는 날, 무한냠냠이 맛있는 해답을 드려요! 🍰 달콤한 디저트부터 🍲 정갈한 한식, 🥟 얼큰한 중식, 🍝 근사한 양식까지! 세계各国的 레시피를 쉽고 귀엽게 알려드려요. 초보자도 실패 없이 따라할 수 있는 친절한 레시피만 골라 담았어요 ✨ 매일 새로운 한 그릇, 함께 냠냠해요! 🍴 구독 & 좋아요는 큰 힘이 됩니다 💛
무한냠냠의 계란찜 레시피
재료
- 계란 3개
- 물 150ml
- 소금 5작은술
- 대파 1/2대
- 참기름 약간
- 통깨 약간
- 당근 선택
- 양파 선택
- 새우젓 약간
만드는 순서
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계란 3개를 곱게 풀어 체에 한 번 걸러 부드럽게 만든다.
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물 150ml에 소금 약간과 새우젓 약간을 넣고 계란물에 섞는다. (계란:물 비율 1:1.5가 폭신함의 비결이다.)
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송송 썬 대파와 선택 재료인 당근, 양파를 넣고 섞는다.
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전자레인지용 그릇에 붓고 랩을 씌운 뒤 구멍 2~3개를 뚫어 전자레인지에 600W 기준으로 4~5분 돌린다. 익었는지 확인하고 덜 익었으면 30초씩 추가로 돌린다.
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