집에 두부 한 모만 있다면 #간편요리 #두부참치만두

두부의 물기를 꼭 짜서 으깬 후 그릇에 담아주세요. 참치캔은 기름을 꼭 짜서 두부와 같은 그릇에 넣어주세요.

송송 썬 부추와 계란 2개, 소금 반 스푼을 넣고 재료가 잘 섞이도록 손으로 조물조물 으깨며 섞어주세요.

만두피 가장자리에 물을 살짝 묻힌 후, 가운데에 준비된 속재료를 듬뿍 올려주세요. 속재료가 빠져나오지 않도록 만두피를 반으로 접어 가장자리를 꾹꾹 눌러 붙여 만두를 빚어주세요.

물이 끓기 시작하면 찜기에 만두를 올리고 뚜껑을 덮어 약 5분간 쪄주세요. 맛있는 두부 참치만두가 완성되었습니다.