나의 꽃🌹집밥이 건강지킴님의 레시피

나의꽃 꽃을키우면서 찾은행복으로 소중한 사람들과 일상에서 소중한 인연만들고 내가하는음식으로 가족의건강을책임지고 음식으로모든병을고칠수있다고믿는 주부이며 더낳은 나를 위해 노력하는 주부입니다 응원해주셔서 감사 드립니다

60대 이후 병에 안걸리려면 4가지 꼭 드세요

재료

더덕 약 500g
고추장 3큰술
고춧가루 2큰술
간장 2큰술
설탕 1큰술
올리고당 1큰술
다진 마늘 1큰술
참기름 1큰술
깨 1큰술

만드는 순서

60대 이후 병에 안걸리려면 4가지 꼭 드세요 더덕의 껍질을 벗기고 칼등으로 두드려 부드럽게 만든다.

0:00 – 0:17
볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 올리고당, 다진 마늘, 참기름, 깨를 넣고 양념장을 만든다.

0:17 – 0:27
손질한 더덕에 양념장을 골고루 발라준다.

0:27 – 0:36
팬에 기름을 두르고 양념한 더덕을 앞뒤로 노릇하게 구워 완성한다.

0:36 – 0:41

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