Oddipedia님의 레시피
The Encyclopedia of All Things "Odd": Oddipedia! 🧠✨ Hello there! Welcome to Oddipedia, your go-to source for the most fascinating and "oddly" satisfying stories from around the globe. 🕵️♂️🌍 We dive deep into everything that piques your curiosity—from mysterious animal facts and life-changing hacks to mouth-watering recipes that make you look like a pro chef! We bring you the quirky, bizarre, and incredibly useful information that you won't find anywhere else, all delivered with high energy and a friendly vibe. 💡 What You’ll Discover on Oddipedia: Odd & Bizarre: Strange and mind-blowing news from across the world (sourced from Oddee.com). Life Hacks & Recipes: Pro-level cooking tips and "how-to" guides to upgrade your daily life. 🍳 Animal World: The cute, the wild, and the mysterious wonders of nature. 🐾 "Visuals like a pro, stories like a friend!" Find more incredible and delicious insights? Just search for 'Oddipedia'! 🔍
중국집 갈 필요 없는 초간단 베이징 닭날개 구이!
재료
- 닭날개 (윙/봉) 500g
- 쌈무 또는 얇은 떡쌈 10~15장
- 소금 2꼬집
- 맛술 2큰술
- 전분가루 3큰술
- 짜장가루 2스푼
- 시나몬가루(계피가루) 5티스푼
- 굴소스 1큰술
- 진간장 1큰술
- 흑설탕 2큰술
- 식초 2큰술
- 올리고당 또는 물엿 5큰술
만드는 순서
-
닭날개 500g은 물기를 제거하고 포크로 찔러줍니다.
-
소금 2꼬집, 맛술 2큰술, 전분가루 3큰술을 넣고 조물조물 버무려 30분간 재워둡니다.
-
짜장가루 2스푼, 시나몬가루 0.5티스푼, 굴소스 1큰술, 진간장 1큰술, 흑설탕 2큰술, 식초 2큰술을 넣고 골고루 섞어줍니다.
-
170℃로 예열된 에어프라이어에 닭날개를 넣고 15~18분간 구워줍니다. 중간에 한 번 뒤집어 줍니다.
-
마지막 3~4분 전에 올리고당 1.5큰술, 식초 0.5큰술, 진간장 0.5큰술을 섞어 덧발라줍니다.
-
완성된 닭날개를 떡쌈에 싸서 맛있게 즐깁니다.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.









