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아빠맛나다님의 레시피

아빠가 만든 맛있는 한끼 레시피를 소개합니다:)

차돌된장술밥 이걸 이렇게 끓인다고?

재료

  • 대파 약간
  • 식용유 약간
  • 차돌박이 약간
  • 된장 1큰술 반
  • 쌈장 반큰술
  • 고추장 반큰술
  • 코인육수 약간
  • 애호박 약간
  • 양파 약간
  • 후추 약간
  • 다진 마늘 약간
  • 고춧가루 약간
  • 두부 약간
  • 밥 약간

만드는 순서

  1. 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 낸다.

  2. 차돌박이를 넣고 익을 때까지 볶는다.

  3. 된장 1큰술 반, 쌈장 반큰술, 고추장 반큰술을 넣고 볶는다.

  4. 코인육수를 붓는다.

  5. 애호박, 양파, 후추를 넣고 끓인다.

  6. 다진 마늘과 고춧가루를 넣는다. 두부를 넣는다.

  7. 밥을 넣고 자작하게 졸여준다.

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