단아의 한끼뚝딱님의 레시피

엄마와 딸의 레시피 교환일기 딸아, 이건 꼭 해먹어라 엄마, 요즘은 이렇게 해 네이버 푸드 인플루언서 handsromance@naver.com

성시경 양배추볶음 레시피

재료

양배추 1통
올리브유 약간
소금 1꼬집
후추 약간
물 약간
진간장 1큰술
참치액 1큰술
버터 1조각
청양고추 1개

만드는 순서

예열된 팬에 올리브유를 두르고 썰어둔 양배추를 넣는다.

0:03 – 0:07
소금 1꼬집과 후추 약간을 넣고 달달 볶아준다.

0:07 – 0:11
물 약간을 넣고 촉촉하게 볶아준다.

0:11 – 0:17
진간장 1큰술과 참치액 1큰술을 넣고 볶아준다.

0:17 – 0:23
버터 1조각을 넣고 고소함과 풍미를 더하며 볶아준다.

0:23 – 0:29
청양고추를 썰어 넣고 칼칼함을 더해준다.

0:29 – 0:33
맛있는 성시경 양배추볶음 완성입니다.

0:33 – 0:38

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