맛도리팸 레시피님의 레시피
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밀가루와 설탕 없이 만드는 고소한 씨앗 크래커 레시피
재료
- 달걀흰자 2개
- 꿀 20g
- 비법 씨앗 200g
만드는 순서
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볼에 달걀흰자 2개와 꿀 20g을 넣고 잘 섞어주세요.
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비법 씨앗 200g을 넣고 흰자가 골고루 묻도록 버무려 주세요.
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팬에 유산지를 깔고 반죽을 부어 주걱으로 최대한 얇게 펴 주세요.
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150도로 예열한 오븐에서 25분간 구워 주세요.
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식으면서 더 바삭해지니 완전히 식힌 뒤 손으로 툭툭 잘라 주세요.
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한 입 베어 물면 씨앗이 톡톡 씹히면서 고소함이 입안 가득 퍼져요.
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밀폐 용기에 담아 두고 간식으로 드시면 좋으니 꼭 만들어 보세요.
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