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깜짝 놀랄 만큼 맛있는 '양배추볶음' 레시피

재료
  • 양배추 1/4개
  • 당근 1/3개
  • 쪽파 약간
  • 올리브유 약간
  • 진간장 1스푼
  • 굴소스 1스푼
  • 고춧가루 1스푼
  • 알룰로스 1스푼
  • 후춧가루 1/2스푼
  • 참기름 1스푼
  • 통깨 1스푼
만드는 순서

양배추는 살짝 도톰하게 채 썰어 먹기 좋게 반으로 잘라주세요.

당근은 얇게 채 썰어주세요.

예열된 팬에 올리브유를 두르고 당근을 먼저 중불에서 볶아주세요.

양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.

진간장 1스푼, 굴소스 1스푼을 넣어주세요.

고춧가루 1스푼, 알룰로스 1스푼을 넣어주세요. 후춧가루를 뿌리고 양념을 골고루 섞으면서 볶아주세요.

쪽파를 넣어서 1분 정도만 살짝 볶아주세요. 참기름을 두르고 통깨 뿌리면 완성입니다.

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