뇨리 티브이님의 레시피
This is a cooking channel where you can enjoy a happy meal through simple recipes. Please subscribe and like. Always be happy!!
양배추스테이크 제발 이렇게 해 보세요.
재료
- 양배추 1/2개
- 쪽파 약간
- 계란 2개
- 연두 1큰술
- 전분물 약간
- 식용유 약간
만드는 순서
양배추를 두툼하게 반으로 잘라 준비합니다. 쪽파는 송송 썰어줍니다. 계란 2개를 깨뜨려 연두 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 전분물을 만들어 둡니다.
팬에 식용유를 두르고 중불로 달군 뒤, 양배추를 올리고 노릇하게 구워줍니다. 뚜껑을 덮어 속까지 익혀줍니다.
양배추 위에 계란물을 붓고 익혀줍니다. 뒤집어가며 익히다가 전분물을 부어 쫀득하게 만들어줍니다. 완성된 양배추 스테이크를 접시에 담아냅니다.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
