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"요리 초보 아빠를 위한 가장 쉬운 집밥"

롤팬으로 초간단 대패삼겹라면 만들기

재료
  • 대패삼겹살 200~300g
  • 라면 1봉지
  • 청경채 약간
  • 물 라면 정량보다 약간 적게
만드는 순서

롤팬에 대패삼겹살을 넣고 익힌다. 고기가 한쪽만 타거나 덜 익는 걱정 없이 줄일 수 있어 좋다.

고기가 다 익으면 롤팬을 기울여 기름을 빼낸다. 이렇게 하면 느끼함을 잡고 고소함을 살릴 수 있다.

라면 물 양보다 약간 적게 물을 붓고 라면 스프를 넣어 간을 맞춘다.

라면을 넣고 끓인다. 대패삼겹살과 라면의 조합은 반칙 아닌가요? 느끼함을 잡고 아삭함을 살리기 위해 토핑으로 청경채를 추가한다.

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