안밥모님의 레시피
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초간단 소고기 들깨 두부 덮밥
재료
- 두부 1모
- 소고기 다짐육 100g
- 파 약간
- 들깨가루 1큰술
- 전분가루 1큰술
- 채수 200ml
- 밥 1공기
만드는 순서
두부를 한입 크기로 썰어 준비합니다.
팬에 기름을 두르고 파를 넣고 볶다가 소고기 다짐육을 넣고 볶아줍니다.
소고기가 익으면 썰어둔 두부를 넣고 함께 볶습니다.
채수를 붓고 끓입니다.
끓으면 전분물을 넣고 농도를 맞춰줍니다. 들깨가루를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다.
밥 위에 완성된 소고기 들깨 두부 조림을 얹어주면 고소하고 담백한 소고기 들깨 두부 덮밥 완성입니다.
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