오늘의 용빵님의 레시피

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밥도둑 최강자! 돼지고기 두부 두루치기 레시피

재료

양파 1개
두부 1모
대패 목심 적당히
버섯 집에 있는 것
다진 마늘 1큰술
멸치액젓 2큰술
설탕 1큰술
고춧가루 1큰술
고추장 1큰술
간장 3큰술
물 150ml
청양고추 약간
대파 약간
통깨 약간

만드는 순서

팬에 양파 1개를 썰어 바닥에 깔아줍니다.

0:00 – 0:04
두부 1모를 네모로 잘라 둥글게 놔줍니다.

0:04 – 0:07
대패 목심을 적당히 위에 얹어줍니다. 집에 있는 버섯을 넣어줍니다.

0:07 – 0:10
양념 재료인 다진 마늘 1큰술, 멸치액젓 2큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 간장 3큰술, 물 150ml를 섞어 팬에 부어줍니다.

0:10 – 0:12
뚜껑을 덮고 고기가 익을 때까지 끓여줍니다.

0:12 – 0:14
고기가 다 익으면 청양고추와 대파를 넣고 살짝 더 끓여줍니다.

0:14 – 0:17
통깨를 뿌려주면 완성입니다.

0:17 – 0:19

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