뇨리 티브이님의 레시피
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한식 고수의 비밀 레시피: 마늘쫑장아찌 덮밥
재료
- 마늘쫑장아찌 적당량
- 양배추 피클 적당량
- 밥 1공기
- 김가루 적당량
- 제육 약고추장 1큰술
- 계란 노른자 1개
- 들기름 1스푼
만드는 순서
마늘쫑장아찌를 잘게 썰어주세요.
양배추 피클도 잘게 썰어주세요. 밥을 지어주세요.
밥이 아주 맛있게 잘 되었습니다. 밥을 그릇에 담아주세요.
계란 1개를 노른자와 흰자로 분리해주세요.
밥 위에 마늘쫑장아찌와 양배추 피클을 올려주세요.
고소한 김가루도 올려주세요.
제육 약고추장도 올려주세요.
마지막으로 노른자를 올려주세요. 들기름 한 스푼을 넣고 맛있게 드세요.
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