동글이님의 레시피
여러분들이 주방에서 머무르는 시간이 짧아지도록~(^-^)!! 동글이표 초간단 레시피로 소개해 드립니다♡ ✅️ 유튜브 업로드 날짜 : 매주 월요일
돼지 잡내 절대 안 나는 제육볶음 초간단 레시피
재료
- 돼지고기 600g
- 고추장 4큰술
- 고춧가루 3큰술
- 간장 2큰술
- 굴소스 1큰술
- 올리고당 3큰술
- 다진 마늘 2큰술
- 참기름 1큰술
- 맛술 1큰술
- 양파 선택
- 당근 선택
- 대파 선택
만드는 순서
볼에 돼지고기와 취향에 맞는 채소를 넣습니다.
고추장, 고춧가루, 간장, 굴소스, 올리고당, 다진 마늘, 참기름, 맛술을 넣고 양념장을 만듭니다.
만든 양념장을 고기와 채소에 넣고 잘 버무려줍니다.
POINT! 냉장고에서 하루 재워둡니다.
팬에 기름을 두르지 않고 양념된 고기를 넣고 물을 부어줍니다.
물이 졸아들 때까지 끓이듯이 볶아줍니다.
고기가 잘 익으면 완성입니다.
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