뇨리 티브이님의 레시피
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계란물을 체에 내려 끓였더니 너무 맛있어서,,
재료
- 계란 3개
- 양배추 약간
- 두부 약간
- 물 500ml
- 치킨 스톡 1큰술
- 참기름 1큰술
만드는 순서
계란 3개를 깨뜨려 잘 풀어주세요. 양배추는 먹기 좋게 썰어주세요. 두부도 사각썰기 해주세요.
냄비에 물 500ml를 넣고 끓여주세요.
체에 내린 계란물을 끓는 물에 살살 부어 풀어주세요. 계란이 부드럽게 익을 거예요.
썰어둔 양배추와 두부를 넣고 치킨 스톡 1큰술을 넣어주세요.
부드럽게 저어가며 끓여주세요.
그릇에 담고 참기름 1큰술을 둘러주세요. 정말 맛있습니다.
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