신내린셰프님의 레시피
진짜 쉽고 맛있는 레시피랑 찐 살림만족템 알려드릴게요✨
포인트는 딱 3개! 치즈밥🧀
재료
- 밥 1공기
- 스팸 80g
- 양파 1/2개
- 스위트콘 3T
- 모짜렐라치즈 100g
- 식용유 약간
- 고추장 1/2T
- 케첩 5T
- 간장 1/2T
- 설탕 1/2T
- 참기름 1/2T
만드는 순서
팬에 기름을 살짝 두르고 으깬 스팸을 넣어 노릇하게 볶아 감칠맛을 끌어올린다.
양파와 스위트콘을 듬뿍 넣어 함께 볶는다.
밥 한 공기를 넣고 고추장, 케첩, 간장, 설탕, 참기름을 넣어 골고루 섞어준다.
밥을 바닥에 꾹꾹 눌러 1-2분 정도 기다려 밑이 살짝 눌도록 한다.
모짜렐라 치즈를 아낌없이 붓고 뚜껑을 덮어 약불에서 치즈를 녹인다.
치즈가 녹으면 완성이다. 밑이 살짝 눌어 별미가 된다.
아이들도 어른도 좋아할 맛이다.
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