햇살머금은집님의 레시피
초간단 쉬운 집밥요리 안녕하세요^^ 햇살머금은집이랍니다. 누구나 쉽고 간단하게 만들수 있는 평상시 집밥 요리와 특별한 날 상차림메뉴도 쉽고 간단하게 소개 해 드려요. 너무 어려운 건 만들기 싫고 재료 손질도 어떻게 하는거야? 싶을 때 찾아 주세요. 쉽고 맛있는 레시피 많이 소개 해 드릴게요. 맛집후기와 제품후기까지 모두 포스팅 하고 있는 감성 크리에이터랍니다. 메일:ssssuck1357@naver.com
돼지고기 묵은지찜 레시피
재료
- 묵은지 1/3포기
- 삼겹살 600g
- 간장 3T
- 맛술 2T
- 고춧가루 1T
- 설탕 1T
- 마늘 1t
- 김치국물 1컵
- 물 500ml
만드는 순서
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냄비에 묵은지와 삼겹살을 넣고 간장, 맛술, 고춧가루, 설탕, 마늘, 김치국물을 넣어 양념한다.
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물을 500ml 붓고 뚜껑을 닫아 15분간 끓인다.
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뚜껑을 열고 10분 더 끓여준다.
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잘 익은 돼지고기 묵은지찜을 접시에 담아낸다.
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