구수한 들깨미역국 끓이는 법

재료

만드는 순서

건미역 70g을 물에 불린 후 깨끗하게 씻어 물기를 제거한다.

0:08 – 0:15

냄비에 불린 미역과 들기름 4T, 다진 마늘 1/2t, 양조간장 5t, 다시다 1큰술을 넣고 달달 볶는다.

0:15 – 0:23

참치액 3t를 넣고 다시 한번 달달 볶는다.

0:23 – 0:27

들깨가루 3큰술을 넣고 볶는다.

0:27 – 0:30

물 2L를 붓는다.

0:30 – 0:33

뚜껑을 닫고 중불로 푹 끓인다.

0:33 – 0:36

완성된 들깨미역국을 그릇에 담아낸다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있다.

0:36 – 0:43

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