발효비책tv 프로필

발효비책tv님의 레시피

석류 와인 만들기

재료

  • 석류 600g
  • 생수 100ml
  • 설탕 240g
  • 효모 35g
  • 온수 반컵

만드는 순서

  1. 온수 반컵에 설탕 한 스푼을 넣고 녹여준 뒤 효모 0.35g을 뿌려 2~3시간 정도 부풀어 오르도록 미리 준비해 둡니다.

  2. 석류를 깨끗이 씻어 썰어줍니다.

  3. 석류 위에 설탕 240g과 생수 100ml를 넣고 골고루 섞어줍니다.

  4. 준비된 용기에 석류를 잘 부어 넣습니다.

  5. 미리 부풀려 놓은 효모를 석류 위에 뿌려주고 하루에 한 번씩 2~3일 정도 저어줍니다.

  6. 맛있는 석류 와인이 완성되었습니다.

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.