더쉬운찬 theeasycahn님의 레시피
🍳간단하고 맛있는 레시피만 공유합니다.
어묵으로 완성하는 간단잡채🍢
재료
- 어묵 적당량
- 당면 약간
- 양파 약간
- 당근 약간
- 부추 약간
- 식용유 5T
- 맛술 5T
- 막간장 3T
- 진참치액 1T
- 설탕 1T
- 물 100ml
- 참기름 2T
- 깨소금 듬뿍
- 후추 약간
만드는 순서
채 썬 양파와 당근, 어묵을 팬에 넣고 식용유와 맛술을 넣어 볶아줍니다.
불린 당면과 막간장, 진참치액, 설탕, 물을 넣고 잘 섞어가며 볶아줍니다.
모든 재료에 간이 배도록 볶다가 부추를 넣습니다.
참기름과 깨소금, 후추를 넣고 가볍게 섞어줍니다.
명절 대표 메뉴인 어묵잡채를 간단하게 완성합니다.
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