엘라피님의 레시피

10분 차돌박이 갈비탕 레시피

재료

만드는 순서

냄비에 차돌박이를 넣고 볶다가 다진 마늘 1T, 참치액 1T, 굴소스 1T를 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 볶아줍니다.

0:02 – 0:06

물 1200ml를 붓고 끓여줍니다. 중간중간 거품을 걷어내고 소금으로 간을 맞춰주세요.

0:06 – 0:08

불린 당면과 팽이버섯을 넣고 끓여줍니다.

0:08 – 0:10

마지막으로 대파와 후추를 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성입니다.

0:10 – 0:13

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