나의 꽃🌹집밥이 건강지킴님의 레시피
나의꽃 꽃을키우면서 찾은행복으로 소중한 사람들과 일상에서 소중한 인연만들고 내가하는음식으로 가족의건강을책임지고 음식으로모든병을고칠수있다고믿는 주부이며 더낳은 나를 위해 노력하는 주부입니다 응원해주셔서 감사 드립니다
잔멸치 볶을 때 간장 넣지 마세요
재료
- 잔멸치
- 간장 1큰술
- 버터
만드는 순서
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잔멸치를 볶을 때 간장을 넣으면 짜고 맛이 없어요. 잔멸치 볶음에 간장 한 스푼 넣으시면 평생 마른 반찬을 만들어 팔아온 사장님은 잔멸치 볶음에 간장을 넣는 건 소금을 더 뿌리는 거라네요.
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이거 하나 넣으면 윤기 돌고 씹을수록 고소한 향이 퍼지는 방법은 화면을 두 번 누르면 정답 공개할게요. 먼저 1스푼 넣고 골고루 코팅하면 바삭하게 볶아져요.
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