밥도둑여사님의 레시피
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라면으로 즐기는 파스타 감성
재료
- 버터 또는 올리브유 약간
- 다진 마늘 또는 편마늘 약간
- 채 썬 양파 약간
- 해동한 새우 약간
- 우유 350ml
- 라면 스프 1개
- 라면 면 1개
- 체다 치즈 1장
- 청양고추 약간
- 후추 약간
- 매운 고춧가루 약간
만드는 순서
냄비에 버터나 올리브유를 살짝 두르고 다진 마늘 또는 편마늘과 채 썬 양파를 넣고 볶아줍니다.
해동한 새우를 넣고 볶아줍니다. (양송이, 베이컨을 넣어도 좋습니다.)
우유 350ml를 넣고 끓여줍니다.
사리곰탕면이나 진국설렁탕면 스프와 면을 넣어줍니다.
체다 치즈 한 장과 페페론치노 대신 청양고추를 넣습니다.
우유를 졸여주면서 끓여주면 완성입니다.
눈 감고 먹으면 정말 크림 파스타 90% 이상의 맛이 나서 추천합니다. 먹다 보면 점점 더 꾸덕해집니다.
똑같은 레시피로 신라면 스프와 면을 넣고, 매운 고춧가루만 조금 더 추가하여 졸여주면 투움바 파스타 맛이 납니다.
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