아임레시피 I'm recipe님의 레시피
밀가루 없이 당분은 줄인 건강한 레시피를 지향합니다! Hi~ Welcome to I'm recipe channel I try to made easy Korean dishes and food from various countries ◡̎ won2822@naver.com DDangle@92E24811E0 FGC8YB@AICOMPANY
집에 김치 밖에 없을 때! 두부김치찜 레시피
재료
- 김치 1/2포기
- 두부 1모
- 양파 1/2개
- 대파 약간
- 설탕 5큰술
- 고춧가루 1큰술
- 들기름 2~3큰술
만드는 순서
양파는 채 썰고 대파는 3~4등분으로 썰어 준비합니다. 두부도 먹기 좋게 썰어줍니다.
팬에 기름을 두르고 양파를 넣어 부드럽게 볶다가, 삼겹살을 넣어 감칠맛을 더해주며 볶아주세요.
물에 김치를 통째로 넣고 두부와 설탕 1.5큰술, 고춧가루 1큰술을 넣어 중불에서 30분간 푹 익혀주세요.
마지막으로 대파와 들기름 2~3큰술을 넣어 마무리합니다.
고기 없이도 정말 맛있는 두부김치찜이 완성되었습니다. 따뜻한 밥과 함께 맛있게 드세요.
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