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밀가루 없이 당분은 줄인 건강한 레시피를 지향합니다! Hi~ Welcome to I'm recipe channel I try to made easy Korean dishes and food from various countries ◡̎ won2822@naver.com DDangle@92E24811E0 FGC8YB@AICOMPANY

불없이 만드는 아이들 방학 반찬 !!

재료
  • 순두부 1/2모 150g
  • 맛살 2줄
  • 달걀 1개
  • 소금 약간
  • 진간장 1큰술
  • 맛술 1큰술
  • 물 4큰술
  • 참치액 1/2작은술
  • 알룰로스 1작은술
  • 감자전분 2작은술
  • 참기름 약간
  • 대파 약간
  • 통깨 약간
만드는 순서

맛살은 반으로 잘라 길게 찢어 준비합니다.

순두부 1/2모를 볼에 담아 으깨줍니다.

달걀 1개, 소금 2~3꼬집, 찢어둔 맛살을 넣고 잘 섞어줍니다.

그릇에 참기름을 골고루 발라주고 반죽을 모두 부어줍니다.

랩을 씌우고 구멍을 낸 뒤 전자레인지에 3~4분간 돌려 익혀줍니다.

소스 재료를 모두 섞어 전자레인지에 1분간 데워줍니다.

익힌 순두부 계란찜을 접시에 뒤집어 담고 소스를 부어줍니다.

마지막으로 대파와 통깨를 올려 완성합니다.

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