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누룽지죽 & 떡갈비 & 데미그라소스 & 샐러드

재료

  • 누룽지 1개
  • 물 4컵
  • 떡갈비 1개
  • 데미그라소스 약간
  • 샐러드 채소 약간
  • 방울토마토 약간
  • 귤 약간

만드는 순서

  1. 냄비에 누룽지와 물 4컵을 넣고 끓인다.

  2. 누룽지가 부드러워질 때까지 끓여 누룽지죽을 만든다.

  3. 팬에 기름을 두르고 떡갈비를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

  4. 데미그라소스를 끓여 졸인다.

  5. 접시에 누룽지죽, 떡갈비, 샐러드 채소, 방울토마토, 귤을 보기 좋게 담아낸다.

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