봉봉님의 레시피

요리 왕초보, 그래도 보이는것보다 맛있어요꙳⸌(ᵒ͈̑ᴗ̂ᵒ͈̑ ) 건강하고 맛있게 살빼기 프로젝트✨

10분 완성 갈릭버터 애호박구이

재료

애호박 ½개 약 150g
버터 약 ⅔큰술 10g
다진 마늘 ½작은술 약 2g
소금 1~2꼬집
후추 약간

만드는 순서

애호박을 길게 반으로 가른 뒤 단면에 얕게 격자 칼집을 넣고 물기를 닦아주세요.

0:05 – 0:08
달군 팬에 버터 10g을 녹여주세요.

0:08 – 0:10
중약불에서 애호박 칼집 면부터 4~5분 구워주세요.

0:10 – 0:12
뒤집어서 껍질 쪽도 3~4분 더 구워주세요.

0:12 – 0:15
약불로 줄인 뒤 다진 마늘 ½작은술을 넣고 녹은 버터를 끼얹어주세요.

0:15 – 0:18
후추와 소금을 뿌려주세요.

0:18 – 0:20
갈릭버터 애호박구이가 완성되었습니다.

0:20 – 0:23

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