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삶은 달걀 넣고 어묵을 파도 모양으로 접어 끓이는 떡볶이 레시피

재료

떡볶이떡
어묵
삶은 달걀
고추장
고춧가루
설탕
간장
마늘
대파
멸치육수

만드는 순서

떡은 찬물에 헹궈 준비하고, 어묵은 넓게 썰어 물결 모양으로 접는다.

0:00 – 0:02
고추장, 고춧가루, 설탕, 간장을 미리 섞어 양념장을 만든다.

0:01 – 0:03
멸치육수에 양념장을 풀어 붉게 끓인다.

0:02 – 0:04
떡을 넣고 굴리듯 익힌다.

0:03 – 0:05
어묵과 삶은 달걀을 넣고 함께 졸인다.

0:04 – 0:07
대파를 넣고 국물이 걸쭉해지면 완성이다.

0:06 – 0:08

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