하누리홈쿡님의 레시피

🍳 쉽고 맛있는 집밥 레시피 🥂 집에서 즐기는 간단 요리 🏆 네이버 이달의 블로그 🏆 네이버 올해의 블로그 📩 협업 문의 magicpass82@naver.com

학교 앞 분식집 떡볶이 레시피

재료

물 800ml
손질한 멸치 한 줌
불린 쌀떡 500g
고춧가루 3큰술
고추장 3큰술
진간장 2큰술
설탕 1큰술
어묵 2장
대파 1대
삶은 계란 2개
미원 한 꼬집

만드는 순서

학교 앞 분식집 스타일의 떡볶이 레시피입니다.

0:00 – 0:05
물 800ml에 손질한 멸치 한 줌을 넣고 7분간 끓여 육수를 만듭니다.

0:05 – 0:11
불린 쌀떡 500g을 넣습니다.

0:11 – 0:13
고춧가루 3큰술을 넣습니다. 고추장 3큰술을 넣습니다. 진간장 2큰술을 넣습니다. 설탕 1큰술을 넣습니다.

0:13 – 0:18
저어가면서 3분 정도 끓입니다. 어묵 2장을 넣습니다. 대파 1대를 넣습니다. 삶은 계란을 넣습니다.

0:18 – 0:23
소스가 꾸덕해질 때까지 끓입니다.

0:23 – 0:27
미원 한 꼬집을 넣으면 완성입니다.

0:27 – 0:29

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.