꼬공님의 레시피
엄마가 관리하는 계정입니다👶🏻 악플은 NO
휴학생도 돌아오게 만드는 나폴리탄 스파게티
재료
- 스파게티 면 1인분
- 양파 1/2개
- 버섯 약간
- 베이컨 약간
- 다진 마늘 1/2큰술
- 올리브유 적당량
- 물 면수
- 케첩 3큰술
- 굴소스 1큰술
- 버터 1조각
- 계란 1개
- 파마산 치즈 가루 약간
만드는 순서
끓는 물에 소금을 약간 넣고 스파게티 면을 7~8분간 삶아줍니다. 삶은 면수는 버리지 말고 따로 둡니다.
팬에 올리브유를 두르고 슬라이스한 마늘을 넣어 향을 냅니다. 양파, 버섯, 베이컨을 넣고 볶아줍니다.
다진 마늘을 넣고 함께 볶아줍니다.
삶은 스파게티 면을 넣고 볶다가 면수를 충분히 넣어줍니다.
케첩 3큰술과 굴소스 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 버터 한 조각을 넣고 녹여줍니다.
다른 팬에 계란 프라이를 합니다. 반숙으로 만들어 줍니다.
완성된 스파게티 위에 계란 프라이를 올리고 파마산 치즈 가루를 뿌려줍니다.
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