지금부터야 프로필

지금부터야님의 레시피

기록용 레시피

간단한데 든든한 한 끼 소고기무솥밥

재료
  • 소고기 다짐육 300g
  • 무 250g
  • 다진 마늘 1T
  • 알룰로스 2T
  • 굴소스 2T
  • 밥 400g
  • 대파 반 대
  • 물 200ml
  • 들깨가루 1T
  • 들기름 한 바퀴
만드는 순서

중약불로 달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 향을 낸 뒤 소고기 다짐육을 넣고 볶아줍니다.

알룰로스, 굴소스, 채 썬 무를 넣고 강불로 올려 3분 정도 볶아줍니다.

밥과 송송 썬 대파, 물 200ml를 넣고 뚜껑을 닫아 약불에서 6-7분 정도 뜸을 들여줍니다.

뚜껑을 열고 잘 섞어준 뒤 들깨가루와 들기름을 넣고 한 번 더 볶아 마무리합니다.

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.