소박하지만 따뜻하게님의 레시피
🏃♀️ 쇼츠 크리에이터 ✨ 네이버 푸드인플루언서 🥗 페스코베지 | 육류 없는 다이어트 요리 🍛 퇴근후 호다닥 만드는 쉬운 레시피 👩🍳 맛있게 먹고 -13kg 유지어터 소박하지만 따뜻하게, 가볍지만 든든하게 챙겨먹어요! 😉
입맛 없을 때 딱! 순두부 오이무침 레시피
재료
- 순두부 1팩
- 오이 1개
- 소금 1/2큰술
- 설탕 1큰술
- 들기름 3큰술
- 간장 2큰술
- 아가베시럽 1/2큰술
- 다진 마늘 1/2큰술
- 깨소금 1큰술
만드는 순서
오이를 얇게 썰어 위생백에 담고 소금 1/2큰술, 설탕 1큰술을 넣어 10분간 절인다.
절인 오이의 물기를 꼭 짜낸다.
볼에 들기름 3큰술, 간장 2큰술, 아가베시럽 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 깨소금을 넣고 잘 섞어 소스를 만든다.
순두부를 접시에 담고 물기를 짠 오이를 올린 후 소스를 부어 완성한다.
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