지구는 배고파님의 레시피
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집에서 한솥 치킨마요 따라하는 법
재료
- 순살치킨 가라아게 1봉
- 밥 1공기
- 계란 지단 적당량
- 마요네즈 적당량
- 데리야끼 소스 적당량
- 김가루 적당량
만드는 순서
팬에 기름을 넉넉히 두르고 냉동 가라아게를 넣고 튀기듯이 볶아준다.
튀겨진 가라아게는 키친타월에 올려 기름기를 제거한다.
가라아게 5개를 밥 위에 올리고, 2개는 큼직하게 썰어 토핑용으로 준비한다.
볼에 계란 지단을 넣고 손으로 잘게 부숴 준비한다.
그릇에 밥을 넉넉히 담고 계란 지단을 올린 후, 큼직하게 썬 가라아게를 토핑으로 올린다.
마요네즈를 뿌리고 오뚜기 데리야끼 소스를 뿌린 후 김가루를 올린다.
집에서 만들면 소스를 마음껏 뿌릴 수 있어 좋고, 이 정도면 충분히 괜찮은 맛이다.
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