으랭's테이블 euraeng's table님의 레시피
인스타 @euraengstable 가족을 위한 따뜻한 집밥을 합니다. 집에서도 가능한 쉽고 단정한 레시피를 다루고, 일상 식탁을 편하게 만드는 작은 팁도 함께 나눠요. 식탁에서 사랑을 전하는 힘을 믿어요🫶
구운 방울토마토 부라타치즈 포카치아 샌드위치 레시피
재료
- 방울토마토 6~8개
- 올리브오일 약간
- 발사믹 1t
- 소금 약간
- 포카치아 1개
- 마요네즈 2t
- 꿀 1t
- 홀그레인머스타드 1t
- 샐러드채소 약간
- 모르타델라 약간
- 부라타치즈 약간
만드는 순서
방울토마토를 반으로 잘라 올리브오일, 발사믹 1t, 소금을 뿌려 에어프라이어에 넣고 180℃에서 10분간 굽는다. 포카치아 빵 한 면에 마요네즈 2t, 꿀 1t, 홀그레인머스타드 1t를 섞어 바른다.
포카치아 위에 샐러드 채소, 모르타델라, 부라타치즈, 구운 방울토마토 순서로 올린다.
방울토마토를 구울 때 나온 발사믹 토마토 소스를 샌드위치 위에 뿌린다.
샌드위치를 반으로 잘라 완성한다.
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