더쉬운찬 theeasycahn님의 레시피
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참송이 버섯 들깨 무침 레시피
재료
- 참송이버섯 1팩
- 거친 들깨가루 4큰술
- 막간장 2큰술
- 진참치액 1큰술
- 들기름 2큰술
- 통깨 1큰술
- 물 3큰술
만드는 순서
참송이버섯은 젖은 키친타월로 닦아 밑동 끝부분만 잘라내고 결대로 찢어줍니다.
전자레인지 용기에 찢은 버섯과 물 3큰술을 넣고 뚜껑을 닫아 2분 30초~3분간 돌려줍니다.
한 김 식힌 버섯은 물기를 살짝 짜서 볼에 담고 들깨가루, 막간장, 진참치액, 들기름, 통깨를 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
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