꽃놀이하는 도토리님의 레시피
도토리와 살구💛
가을 간식 보늬밤 만들기
재료
- 밤 1봉지
- 설탕 1컵
- 레드와인 1컵
- 시나몬 가루 약간
만드는 순서
봉지에 담긴 밤을 냄비에 붓는다. 밤 껍질을 벗긴다. 껍질을 벗긴 밤을 냄비에 담는다.
냄비에 물을 붓고 밤을 넣고 끓인다. 보글보글 3번 정도 끓여준다.
삶은 밤의 껍질을 벗겨낸다. 껍질을 벗긴 밤을 냄비에 담는다.
냄비에 설탕, 레드와인, 시나몬 가루를 넣고 보글보글 졸여준다.
완성된 보늬밤을 접시에 담는다.
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