아침 대신 이거 한 그릇 드세요. 두부랑 버섯만 있으면 끝!

재료

만드는 순서

믹서기에 순두부 1봉, 들깨가루, 물 1컵을 넣고 곱게 갈아주세요. 따로 육수 필요 없이

0:11 – 0:14

팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 먼저 볶아 향을 내주세요.

0:20 – 0:22

채 썬 양파와 느타리버섯, 새송이버섯을 넣고 함께 볶아주세요.

0:22 – 0:25

소금을 넣고 버섯이 숨이 죽을 때까지 볶다가 버섯물이 나오면

0:25 – 0:28

만들어둔 두부 들깨 베이스를 부어주세요.

0:28 – 0:30

보글보글 끓기 시작하면 국간장과 액젓으로 간하고

0:30 – 0:33

마지막에 대파를 넣어 한소끔 끓여줄게요.

0:33 – 0:35

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