토마토 카프레제 발사믹 드레싱 만들기

재료

만드는 순서

발사믹 식초 2큰술, 올리브 오일 2큰술, 알룰로스 1큰술, 레몬즙 0.5큰술, 소금과 후추 약간씩을 넣고 섞어 발사믹 드레싱을 만들어 줍니다.

0:01 – 0:09

토마토를 깨끗이 씻어 1cm 두께로 썰어줍니다.

0:09 – 0:13

모짜렐라 치즈도 토마토와 비슷한 두께로 썰거나 조금 더 두껍게 썰어줍니다.

0:13 – 0:20

접시에 토마토와 치즈를 번갈아 보기 좋게 올리고 바질을 추가합니다.

0:20 – 0:23

만들어둔 드레싱을 뿌려주면 토마토 카프레제 완성입니다.

0:23 – 0:27

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