꽁이네 TV  💕  kkong's house 💕 프로필

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인생에서 가장 행복한 순간은? 잘먹고 잘살자.건강이최고다 나이: 2012.9.23 이름: 꽁이 (푸들) 성: 나씨 성별: 남 성격: 외동이라 소심하고 사회성 부족 꽁이와의 힐링스팟 사랑해주세요♡ 구독 좋아요. 꾹~ 0277yh@gmail.com

감자옹심이 별미 겨울철 별미

재료

  • 감자 1kg
  • 감자 전분
  • 소금
  • 멸치 육수
  • 애호박
  • 대파
  • 김가루

만드는 순서

  1. 감자 1kg을 믹서기에 물과 함께 갈아줍니다.

  2. 갈아낸 감자물은 윗부분의 맑은 물만 사용합니다.

  3. 감자 전분과 소금을 넣고 동그랗게 빚어 옹심이를 만듭니다.

  4. 멸치 육수에 옹심이를 넣고 끓이다가 애호박과 대파를 넣어줍니다.

  5. 김가루를 뿌려 완성합니다.

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