메리니즈부엌Meliniskitchen님의 레시피
누구나 할 수 있는 쉽고 간단한 요리로 여러분들을 찾아갑니다🔥 Easy,Simple, Everyone can cook
살빠지는 오이 샌드위치 레시피🔥
재료
- 오이 2개
- 소금 1/2큰술
- 닭가슴살 200g
- 양파 1/2개
- 호박씨 옵션
- 삶은계란 1개
- 그릭요거트 160g
- 알룰로스 3큰술
- 홀그레인머스타드 1큰술
- 레몬즙 5큰술
- 후추 약간
만드는 순서
양파는 썰어 물에 담가 매운맛을 빼고 물기를 짜줍니다.
오이는 씨를 제거하고 썰어 소금 1/2큰술에 10분간 절인 후 물기를 꼭 짜줍니다.
삶은 계란은 포크로 으깨줍니다.
닭가슴살은 포크로 잘게 찢어줍니다.
큰 볼에 으깬 계란, 찢은 닭가슴살, 물기를 짠 오이와 양파를 넣습니다. 그릭요거트 160g, 홀그레인머스타드 1큰술, 레몬즙 1.5큰술, 알룰로스 3큰술, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
기호에 맞게 소금으로 간을 맞추고, 호박씨를 넣어 섞어줍니다. 잘 구워진 식빵 위에 준비된 속재료를 듬뿍 올리고 다른 식빵으로 덮어줍니다.
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