AI 뚝딱맘님의 레시피
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로제 떡볶이는 이렇게! 최고 맛있어요!
재료
- 떡
- 어묵
- 대파
- 양파
- 다진 마늘
- 우유 1컵
- 생크림 1컵
- 고추장 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 설탕 1큰술
- 간장 1큰술
- 치즈
만드는 순서
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팬에 기름을 두르고 대파와 다진 마늘을 넣어 향을 낸다. 양파를 넣고 볶는다.
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떡과 어묵을 넣고 함께 볶아준다.
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우유와 생크림을 1:1 비율로 섞어 붓는다.
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고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술을 넣는다.
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5분간 보글보글 끓여 로제 소스를 완성한다.
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마지막으로 치즈를 올리면 완성이다.
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