아들의추천님의 레시피

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진짜 간단한 로제 떡볶이 레시피

재료

만드는 순서

팬에 식용유를 1-2바퀴 두르고 다진 마늘을 넣어 노릇하게 볶아줍니다.

0:07 – 0:15

마늘이 노릇해지면 다진 양파를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.

0:15 – 0:22

양파가 익으면 소세지를 넣고 칼집 낸 부분이 벌어지기 시작할 때까지 볶아줍니다.

0:22 – 0:32

우유 500ml를 붓고 강불로 바꿔줍니다.

0:32 – 0:37

설탕 1스푼, 고추가루 1스푼, 고추장 듬뿍 1스푼, 진간장 1스푼, 카레가루 1스푼을 넣고 잘 섞어 소스를 만들어 줍니다.

0:37 – 0:46

소스가 걸쭉해지면 떡과 어묵을 넣고 잘 섞어줍니다.

0:46 – 0:50

소스가 걸쭉해지면 모짜렐라 치즈와 파슬리를 뿌려 마무리합니다.

0:50 – 0:55

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