감자고구마당근엄마님의 레시피
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간단 감자볶음 만들기
재료
- 감자 3개
- 당근 1/4개
- 올리브 오일 약간
- 소금 약간
- 후추 약간
만드는 순서
감자를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴다.
감자를 먹기 좋은 크기로 채 썰어 준비한다.
당근도 감자와 비슷한 크기로 채 썰어 준비한다.
채 썬 감자를 물에 여러 번 헹궈 전분기를 제거한다.
팬에 올리브 오일을 두르고 채 썬 감자를 넣고 볶는다.
채 썬 당근을 넣고 함께 볶는다.
소금과 후추로 간을 맞춰 완성한다.
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